권성준 셰프, 권성준 프로필, 권성준 나이, 권성준 나폴리 맛피아, 권성준 레스토랑

권성준 셰프

권성준 셰프

권성준 셰프는 한국 요리계의 떠오르는 스타로, 이탈리아 요리를 전문으로 하는 젊은 셰프다. 2024년 넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에서 '나폴리 맛피아'라는 별명으로 우승하며 대중에게 알려졌다. 그의 요리 스타일은 나폴리 전통을 기반으로 한 파스타와 이탈리아 가정식으로, 신선한 재료와 간결한 테크닉을 강조한다. 대학에서 호텔조리학을 전공한 후 이탈리아 유학을 통해 미슐랭 2 스타 레스토랑에서 경험을 쌓았으며, 27세에 서울 용산구에서 '비아톨레도 파스타바'를 오픈했다. 이곳은 캐주얼한 분위기 속 고급 파스타를 즐길 수 있는 공간으로 인기다. 방송 활동도 활발해 JTBC '냉장고를 부탁해'에 출연하며 윤남노, 박은영 셰프와 케미를 보여주고 있다. 2026년 1월 기준, 그는 '권성준의 동계식탁' 디지털 콘텐츠를 통해 겨울 메뉴를 소개하며, 스텔라 아르투아 캠페인 영상과 유기묘 보호소 기부로 훈훈한 이미지를 더했다. X 포스트에서는 그의 냉부해 출연 에피소드가 화제로, 류현진 유니폼 퍼포먼스나 다른 셰프들과의 유머러스한 상호작용이 팬들을 사로잡는다. 예를 들어, 손종원 셰프와의 계란 분리 장면 비교나 김풍 셰프의 장난기 어린 댓글들이 웃음을 준다. 권성준은 요리 외에도 책 <나폴리 맛피아 시크릿 레시피>를 출간해 티라미수, 나폴리 현지 메뉴를 공유하며 팬층을 넓혔다. 그의 매력은 무뚝뚝하지만 진심 어린 태도에서 나오며, "겁먹지 마라"는 이탈리아 정신을 삶의 모토로 삼는다. 최근 인터뷰에서 파인 다이닝 셰프의 박봉 현실을 솔직히 밝히며, 방송과 행사로 수익을 보완한다고 고백했다. 앞으로 35세 은퇴를 목표로 하며, 별 사냥(미슐랭 스타 획득)을 2026년 계획으로 세웠다. X에서 "권성준 셰프 멋져" 같은 반응이 쏟아지며 그의 인기는 지속된다.

권성준 프로필

권성준 프로필

권성준의 프로필은 젊은 나이에도 불구하고 탄탄한 경력으로 빛난다. 1995년 1월 1일생으로 서울 출신, 신한대학교 호텔조리학부를 졸업했다. 이탈리아 에밀리아로마냐주 알마국제요리학교 3개월 코스를 수료한 후, 베네토주 미슐랭 2스타 레스토랑 루비에서 근무하며 실력을 다졌다. 2021년 귀국 후 27세에 '비아톨레도 파스타바'를 열었으며, 이는 나폴리 스타일 파스타를 전문으로 하는 곳이다. 2024년 '흑백요리사' 우승으로 '나폴리 맛피아' 별명을 얻었고, 상금 3억 원 외 방송·광고 수익으로 요리사로서의 입지를 굳혔다. 현재 인스타그램(@napolimatfia) 팔로워 20만을 돌파하며, 무물타임으로 팬들과 소통한다. MBTI는 ISTJ로 추정되며, 무뚝뚝하지만 유머러스한 면이 매력이다. 2026년 근황으로는 JTBC '냉장고를 부탁해' 고정 출연 중으로, 권은비·빠니보틀과 친분을 과시하고 있다. X 포스트에서 그의 요리 팁, 예를 들어 사천 스타일 나폴리탄 레시피가 공유되며 팬들의 따라 하기 열풍이 일고 있다. 그는 "No fear" 철학으로 도전을 강조하며, 대학 시절 안티모 셰프 영상을 10시간씩 보며 공부했다고 한다. 가족으로는 부모님과 여동생이 있으며, 요리 외 취미는 축구(이탈리아 대표팀 팬)다. 최근 '빵서바이벌' 심사위원으로 초대받아 2월 출연 예정이며, 신년 계획으로 미슐랭 스타 획득을 선언했다. 그의 프로필은 요리와 엔터테인먼트의 조화로, "집과 주방만 왕복하는 요리사"라는 자조 속에도 열정을 드러낸다. 팬들은 그의 솔직함에 공감하며, "권성준 셰프 TMI 재밌어"라는 반응을 보인다.

권성준 나이

권성준 나이

권성준은 1995년 1월 1일생으로, 2026년 현재 31세다. 젊은 나이에 흑백요리사 우승을 차지하며 요리계의 신성으로 떠올랐다. 20대 초반 이탈리아 유학을 시작으로 25세부터 나폴리에서 1년을 보내며 전문성을 쌓았고, 27세에 레스토랑을 오픈했다. 30세(2024년) 우승 후 삶이 바뀌었으며, 이제 31세에 방송과 본업을 병행하는 만능 셰프다. 나이 대비 풍부한 경험은 미슐랭 근무와 유학에서 비롯되며, "겁먹지 마라" 정신으로 도전을 이어간다. 최근 X 포스트에서는 그의 나이와 관련된 에피소드가 많다. 예를 들어, 냉부해에서 35세 은퇴 계획을 밝히며 "별 사냥"을 목표로 삼아 팬들의 기대를 모은다. 박은영(중식여신)과 윤남노(요리하는 돌아이)와의 케미도 나이 차를 넘어 화제다. 그는 인터뷰에서 "다시 태어나도 요리사는 안 한다"고 말하며, 31세의 성숙함을 보인다. 하지만 열정은 여전해, 2026년 기부 활동과 캠페인으로 사회적 책임을 다한다. 팬들은 "31세 권성준 셰프 폼 미쳤다"라며 응원한다. 앞으로 35세까지 미슐랭 스타를 목표로 하며, 나이를 초월한 도전을 이어갈 전망이다.

권성준 나폴리 맛피아

권성준 나폴리 맛피아

권성준의 '나폴리 맛피아' 별명은 2024년 흑백요리사 우승에서 비롯됐다. 나폴리 요리를 마피아처럼 장악한다는 의미로, 그의 나폴리 유학 경험과 전통 재현 능력이 바탕이다. 프로그램에서 즐기는 삶 없이 요리에만 몰두한 태도가 인상적이었으며, 우승 소감에서 "집과 주방 왕복 생활이 틀리지 않았다"고 밝혀 팬들을 감동시켰다. 나폴리 맛피아로서의 콘텐츠는 인스타와 책에서 두드러지며, 티라미수·파스타 레시피를 공유한다. 2026년에도 이 이미지는 강력해, JTBC 콘텐츠에서 나폴리 스타일 겨울 메뉴를 선보였다. X 포스트에서는 "나폴리 맛피아 퍼포먼스 웃겨"라는 반응이 많아, 냉부해에서 보험사기 카톡 카피페나 다른 셰프들과의 유머가 바이럴 된다. 그는 나폴리에서 배운 "No fear"를 강조하며, 미슐랭 셰프를 스승으로 삼았다. 최근 유기묘 기부나 캠페인으로 따뜻한 면을 더하며, 별명처럼 '맛의 지배자' 이미지를 유지한다. 팬들은 그의 레시피 따라 하기로 열광하며, 사천 나폴리탄 같은 변형 메뉴가 인기다.

권성준 레스토랑

권성준 레스토랑

권성준의 레스토랑 '비아톨레도 파스타바'는 서울 용산구에 위치한 나폴리 스타일 파스타 전문점으로, 2021년 오픈해 2026년 현재 5주년을 맞이한다. 캐주얼한 바 형식으로 고급 메뉴를 제공하며, 시그니처는 티라미수와 현지 파스타다. 흑백요리사 우승 후 매출이 증가했으나, 그는 "방송 수익이 더 크다"고 솔직히 밝힌다. 재료는 셰프가 직접 이탈리아에서 공수하며, 올리브유·치즈의 품질이 자랑거리다. 최근 BTS 정국·뷔 사인이 걸려 화제며, 이탈리아 축구팀 방문 에피소드가 유튜브에 올라 인기다. X에서 "비아톨레도 예약 어렵다" 포스트가 많아, 메뉴 가격은 파스타 2~3만 원대. 2026년 계획으로 미슐랭 스타 도전을 선언하며 업그레이드 중이다. 팬들은 "권성준 레스토랑 가고 싶어"라며 열광한다.