반응형 권성준 나폴리 맛피아1 권성준 셰프, 권성준 프로필, 권성준 나이, 권성준 나폴리 맛피아, 권성준 레스토랑 권성준 셰프권성준 셰프는 한국 요리계의 떠오르는 스타로, 이탈리아 요리를 전문으로 하는 젊은 셰프다. 2024년 넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에서 '나폴리 맛피아'라는 별명으로 우승하며 대중에게 알려졌다. 그의 요리 스타일은 나폴리 전통을 기반으로 한 파스타와 이탈리아 가정식으로, 신선한 재료와 간결한 테크닉을 강조한다. 대학에서 호텔조리학을 전공한 후 이탈리아 유학을 통해 미슐랭 2 스타 레스토랑에서 경험을 쌓았으며, 27세에 서울 용산구에서 '비아톨레도 파스타바'를 오픈했다. 이곳은 캐주얼한 분위기 속 고급 파스타를 즐길 수 있는 공간으로 인기다. 방송 활동도 활발해 JTBC '냉장고를 부탁해'에 출연하며 윤남노, 박은영 셰프와 케미를 보여주고 있다. 2026년 1월 기준, 그는 '권성준의.. 2026. 1. 10. 이전 1 다음 반응형